¡Especialidad!
Nuestro delicioso pan con chicharrón acompañado de camote frito dorado y salsa criolla
Nuestro delicioso pan con chicharrón acompañado de camote frito dorado y salsa criolla
Deliciosos bastones de yuca dorada y crujiente, acompañados con nuestras cremas especiales: huacaína, ají amarillo y salsa golf.
Frescos mejillones del Callao preparados con la tradicional salsa chalaca: cebolla morada, tomate, maíz choclo, cilantro y ají limo.
El rey de la gastronomía peruana. Pescado fresco marinado en leche de tigre con ají limo, acompañado de camote, choclo, cancha serrana y yuca.
El plato más famoso del Perú. Lomo de res salteado al wok con cebolla, tomate, ají amarillo, acompañado de papas fritas y arroz blanco.
Jugoso chicharrón de cerdo acompañado de camote frito dorado y salsa criolla en pan artesanal. El desayuno dominical por excelencia.
Auténticas brochetas de corazón de res marinadas en ají panca y especias, asadas al carbón. Acompañadas con papas sancochadas.
El clásico arroz verde peruano con pollo tierno, cocinado con cilantro, espinaca y chicha de jora. Acompañado de papas amarillas.
Exquisita combinación de pescado, camarones, pulpo y calamares en nuestra leche de tigre especial. El sabor del mar peruano en un plato.
Estamos aquí para servirte - Ven y vive la experiencia Altamira
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